La plupart des vins sont emballés dans des bouteilles en verre. Les bouteilles en verre sont des emballages inertes imperméables, peu coûteux, robustes et portables, bien qu'il ait l'inconvénient d'être lourd et fragile. Cependant, à ce stade, ils sont toujours l'emballage de choix pour de nombreux fabricants et consommateurs.
Le principal inconvénient des bouteilles en verre est qu'ils sont lourds et durs. Le poids ajoute au coût d'expédition des vins, tandis que la rigidité signifie qu'elles ont une utilisation limitée de l'espace. Une fois le vin ouvert, plus d'oxygène entre dans la bouteille, ce qui peut endommager la qualité du vin à moins qu'il ne puisse être aspiré artificiellement ou remplacé par un gaz inerte.
Les bouteilles et les sacs en plastique sont plus légers que les bouteilles en verre, et les vins emballés dans des boîtes en plastique sont consommés plus rapidement, ils évitent donc plus d'air. Malheureusement, l'emballage en plastique n'empêche pas l'infiltration d'air comme des bouteilles en verre, de sorte que la durée de conservation du vin dans les emballages en plastique sera considérablement réduite. Ce type d'emballage serait un bon choix pour la plupart des vins, car la plupart des vins sont généralement consommés rapidement. Cependant, pour les vins qui nécessitent un stockage et une maturation à long terme, les bouteilles en verre sont toujours le meilleur choix d'emballage pour eux.
Heure du poste: août-05-2022