Les amis qui ont bu du vin mousseux constateront certainement que la forme du bouchon de vin mousseux est très différente du vin sec, blanc sec et rosé que nous buvons habituellement. Le bouchon de vin mousseux est en forme de champignon. .
Pourquoi est-ce?
Le bouchon de vin mousseux est fait de bouchon en bouchon + métal (capuchon de vin) + bobine métallique (panier métallique) plus une couche de papier métallique. Les vins mousseux tels que le vin mousseux nécessitent un bouchon spécifique pour sceller la bouteille, et le liège est un matériau d'étanchéité idéal.
En fait, avant d'être fourré dans la bouteille, le bouchon en forme de champignon est également cylindrique, comme le bouchon pour le vin immobile. C'est juste que la partie du corps de ce bouchon particulier est généralement fabriquée à partir de plusieurs types de liège naturel et est ensuite collé avec une colle approuvée par la FDA, tandis que la partie «capuchon» qui chevauche le corps est composée de deux. Composé de trois disques de liège naturels, cette partie a la meilleure ductilité.
Le diamètre d'un bouchon de champagne est généralement de 31 mm, et afin de le brancher dans l'embouchure de la bouteille, il doit être comprimé à 18 mm de diamètre. Et une fois dans la bouteille, il continue de se développer, créant une pression constante sur le cou de la bouteille, empêchant le dioxyde de carbone de s'échapper.
Une fois que le corps principal est rentré dans la bouteille, la partie «Cap» absorbe le dioxyde de carbone qui s'échappe de la bouteille et commence à se développer lentement, et parce que la partie «Cap» a la meilleure extensibilité, elle se retrouve dans une charmante forme de champignons.
Une fois que le bouchon de champagne est sorti de la bouteille, il n'y a aucun moyen de le remettre car le corps du bouchon s'étire et se dilate également naturellement.
Cependant, si un bouchon de champagne cylindrique est utilisé pour sceller le vin immobile, il ne se développera pas en forme de champignons en raison de l'absence de l'effet de stimulation du dioxyde de carbone.
On peut voir que la raison pour laquelle le champagne porte un beau «capuchon de champignons» a quelque chose à voir avec le matériau du bouchon et le dioxyde de carbone dans la bouteille. De plus, le magnifique «capuchon de champignons» peut empêcher la fuite de liquide de vin et la fuite de dioxyde de carbone dans la bouteille, afin de maintenir la pression d'air stable dans la bouteille et de maintenir la saveur du vin.
Heure du poste: 18 août-2022