Le sujet du « vrai vin ou du faux vin » s’est posé au gré des circonstances depuis l’arrivée du vin rouge en Chine.
Les pigments, l'alcool et l'eau sont mélangés et une bouteille de vin rouge assemblé est née.Le bénéfice de quelques centimes peut être vendu à des centaines de yuans, ce qui nuit aux consommateurs ordinaires.C'est vraiment exaspérant.
Le plus gros problème pour les amis qui aiment le vin lorsqu'ils achètent du vin est qu'ils ne savent pas s'il s'agit de vrai vin ou de faux vin, car le vin est scellé et ne peut pas être dégusté en personne ;les étiquettes des vins sont toutes en langues étrangères, donc ils ne peuvent pas comprendre ;demandez au guide d'achat. Eh bien, j'ai peur que ce qu'ils disent ne soit pas la vérité et qu'ils soient faciles à tromper.
Alors aujourd'hui, l'éditeur vous expliquera comment identifier l'authenticité d'un vin en regardant les informations portées sur la bouteille.Ne vous laissez absolument plus tromper.
Lorsqu'on distingue l'authenticité du vin de l'apparence, on la distingue principalement selon six aspects : « le certificat, l'étiquette, le code-barres, l'unité de mesure, le bouchon du vin et le bouchon du vin ».
Certificat
Puisque le vin importé est un produit importé, il doit y avoir plusieurs preuves pour montrer votre identité lorsque vous entrez en Chine, tout comme nous avons besoin d'un passeport pour partir à l'étranger.Ces preuves sont également des « passeports vitivinicoles », qui comprennent : les déclarations d'importation et d'exportation, les documents, les certificats sanitaires et de quarantaine, les certificats d'origine.
Lorsque vous achetez du vin, vous pouvez demander à voir les certificats ci-dessus, s'ils ne vous le montrent pas, alors soyez prudent, il s'agit probablement de faux vin.
Étiquette
Il existe trois types d'étiquettes de vin, à savoir le bouchon de vin, l'étiquette avant et l'étiquette arrière (comme le montre la figure ci-dessous).
Les informations sur la marque avant et sur le bouchon du vin doivent être claires et indubitables, sans ombres ni impressions.
La contre-étiquette est assez particulière, permettez-moi de me concentrer sur ce point :
Selon la réglementation nationale, les produits à base de vin rouge étrangers doivent avoir une contre-étiquette chinoise après leur entrée en Chine.Si la contre-étiquette chinoise n’est pas affichée, elle ne peut pas être vendue sur le marché.
Le contenu de la contre-étiquette doit être affiché avec précision, généralement marqué avec : les ingrédients, le cépage, le type, la teneur en alcool, le fabricant, la date de remplissage, l'importateur et d'autres informations.
Si certaines des informations ci-dessus ne sont pas marquées ou s'il n'y a pas de contre-étiquette directement.Considérez ensuite la crédibilité de ce vin.Sauf cas particulier, les vins comme Lafite et Romanti-Conti n'ont généralement pas de contre-étiquette chinoise.
code à barre
Le début du code-barres marque son lieu d'origine, et les codes-barres les plus couramment utilisés commencent comme suit :
69 pour la Chine
3 pour la France
80-83 pour l'Italie
84 pour l'Espagne
Lorsque vous achetez une bouteille de vin rouge, regardez le début du code barre, vous pourrez clairement connaître son origine.
unité de mesure
La plupart des vins français utilisent l'unité de mesure cl, appelée centilitres.
1cl=10ml, ce sont deux expressions différentes.
Cependant, certains établissements vinicoles adoptent également une méthode d'étiquetage conforme aux normes internationales.Par exemple, la bouteille standard de vin Lafite fait 75 cl, mais la petite bouteille fait 375 ml, et ces dernières années, le Grand Lafite a également commencé à utiliser des ml pour l'étiquetage ;tandis que les vins du Château de Latour sont tous marqués en millilitres.
Par conséquent, les deux méthodes d’identification de la capacité sur l’étiquette avant de la bouteille de vin sont normales.(Le frère cadet a dit que tous les vins français sont cl, ce qui est faux, voici donc une explication particulière.)
Mais s’il s’agit d’une bouteille de vin d’un autre pays avec le logo cl, soyez prudent !
bouchon de vin
Le bouchon de vin importé de la bouteille d'origine peut être tourné (certains bouchons de vin ne sont pas rotatifs et il peut y avoir des problèmes de fuite de vin).De plus, la date de production sera inscrite sur le bouchon du vin.
unité de mesure
La plupart des vins français utilisent l'unité de mesure cl, appelée centilitres.
1cl=10ml, ce sont deux expressions différentes.
Cependant, certains établissements vinicoles adoptent également une méthode d'étiquetage conforme aux normes internationales.Par exemple, la bouteille standard de vin Lafite fait 75 cl, mais la petite bouteille fait 375 ml, et ces dernières années, le Grand Lafite a également commencé à utiliser des ml pour l'étiquetage ;tandis que les vins du Château de Latour sont tous marqués en millilitres.
bouchon de vin
Le bouchon de vin importé de la bouteille d'origine peut être tourné (certains bouchons de vin ne sont pas rotatifs et il peut y avoir des problèmes de fuite de vin).Aussi, le bouchon de vin
Ne jetez pas le bouchon après avoir ouvert la bouteille.Vérifiez le bouchon avec le signe sur l'étiquette du vin.Le bouchon du vin importé est généralement imprimé avec les mêmes lettres que l'étiquette originale de la cave. La date de production sera indiquée sur le bouchon du vin.
Si le nom du domaine viticole sur le bouchon n'est pas le même que le nom du domaine viticole sur l'étiquette originale, alors soyez prudent, il peut s'agir d'un faux vin.
Heure de publication : 29 janvier 2023